Посудомоечная машина – специальное устройство, позволяющее помыть грязную посуду без помощи человека. Всего лишь надо расставить тарелки соответствующим образом и включить машину. Через несколько минут вся посуда чистая и готовая к дальнейшему использованию.
Первая посудомоечная машина была сконструирована в 1880 году в США. Ее автором был Бенджамин Хове. Машина была ручная и для того, чтобы она работала, надо было раскрутить барабан. Дальнейшим развитием идеи посудомоечной машины занималась Жозефина В. Кокран (Кокрейн) – одна из первых женщин-инженеров. В 1983 году в Чикаго (США) она предоставила полностью моторизированную и компактную версию машины. С нее и берут свое начало все ныне известные посудомоечные машины.
Принцип работы посудомоечной машины технически несложен. В специальные «корзины» (поддоны) складируется грязная посуда. Под давлением на нее обрушивается тонкие направленные струи воды из «коромысла» — слегка согнутой трубки с дырочками. Для того, чтобы машина работала качественно, ей необходимы три ингредиента: моющее средство, ополаскиватель от воды и моющего средства и соль. Современные версии посудомоечной машины снабжены даже прибором для регулирования температуры, определителем воды и наполнителей.
Посуду, вымытую посудомоечной машиной, нет даже необходимости протирать. Она и так сухая.